Vitigni: Montepulciano
Area di Produzione: uve coltivate nella zona DOC che si estende nell’intera fascia collinare costiera e pedemontana della regione Abruzzo
Metodo di Produzione: pressatura e lunga macerazione delle uve per estrarre il colore e i tannini morbidi. Fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio con frequenti rimontaggi e svinatura
Abbinamenti: ideale per antipasti di salumi. Primi piatti con ragù di carne. Secondi piatti a base carni rosse alla griglia, arrosticini, selvaggina. Formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 16-18° C
Conservazione: In un luogo asciutto e fresco, lontano dalla luce diretta del sole..
Vini
Download scheda tecnica completa
MONTEPULCIANO DOC d’ABRUZZO Cantina del Duca
Tipologia: Vino Rosso secco
Colore: rosso vivace intenso con sfumature violacee tendenti al granato.
Bouquet: vinoso, intenso, riconducibile alla ciliegia, con note di frutti rossi maturi.
Bouquet: vinoso, intenso, riconducibile alla ciliegia, con note di frutti rossi maturi.
Gusto: vino ben equilibrato, di buona struttura tannica, con finale persistente e piacevole
Gradazione: alcohol 12,5% vol
Gradazione: alcohol 12,5% vol
.
Download scheda tecnica completa| Bottiglia | BORDOLESE standard da Lt. 0,75 |
|---|---|
| Chiusura | Tappo raso sughero |
| Imballo | Cassa in cartone da 6 bottiglie |
| Pallettizzazione | su EPAL da 100 casse per 600 bottgilie |
